오래 전처럼 모니터를 본체 파워에 연결한 경우가 아니라면, 다중 모니터 쓰면 단일 모니터 대비 더 먹는거지, vga 능력 이상의 전력을 소모하는 것이 아니기에 생각할 필요없고.
기본 180W 이상가는 서버급 cpu는 어차피 오버가 안되고 hedt라도 질소냉각 솔루션 아니고선 아무리 오버해도 200W 이내라 잡으면 500W면 대부분 만족합니다.
여유치 넉넉잡고 550~600이면 족할 거라 봅니다. 850이면 vga 2개 꽂았어도 돌아갈 수준이에요.
이런 궁금증은 tdp 벤치로 검색을 해보시는 게... 6700 4GHz에 1080ti 갈굼벤치들 보면 보통 400W 이내, 못해도 450W를 대부분 안넘죠(수율, 쿨링, 기타 컴포넌트에 따라 좀 차이나기에).

열, 전자파, 소음에서 벗어나고파 모니터까지 해서 어찌하면 150W를 안넘을까 고민하는 입장에서 부럽네요. ㅎ

1080ti두개 했는데 충분한가 보네요 대부분 1000w달고 있다 그래서요..

오버를 심하게 해 간당할 거 같거나 걱정이 되면
만오천냥 정도 하는 미터기(전류 측정기) 하나 구입하세요.
직접 측정해보면 확실하기도 하고, 구입해두면 하나 쯤은 간간히 요긴하게 쓰입니다.

윗분이 말씀하셨듯이 모니터는 별도 전력이므로 파워와 관련없고
넉넉하게 잡아도 700W정도면 충분한 사양입니다.
물론 파워용량 높은 것 쓰면, 전력효율이나 파워수명, 소음도면에서 좋지만
고품질의 유명 파워제조사라면 파워용량이 커질수록 가격이 급격히 올라가므로
본인의 용도에 맞는 적정 용량의 파워를 쓰시는 게 좋을 듯 합니다.

일단  파워

오버  ==> 일단 일반 일때 보다  용량이 커야 됨..

1080 ti ==>  저 사양 그래픽 카드 보다 파워 용량을 많이 씀..

여기서  SLI 해서 2개를 쓴다면  파워 용량을 많이 쓰게 됨..

결론은 850 이면 될것 같기는 함..

문제는 하드 같은거 이런거 여러개 달거나.. 하면 문제가 생길수도 있음..

안전하게 1000 W 이상이 여유가 남아도 좋음..

오버한다고 전기 두배세배 먹는게 아닙니다...
상식적으로 생각하시길.. 850~1000W급이면
에어컨이랑 먹는 양이 같은 겁니다...

님이 사용하는 부품 검색하면 전력소모량 나오고
그거가지고 계산을 해야지 대략으로 따지면 답 없어요..
오버클럭도 전력소모 측정한 리뷰글 참고하시면 될것이고..