장아찌나 절임 같은 요리를 할 수 밖에 없겠네요.
흔한 오이, 양파 장아찌를 간단히 담궈도 되고,
농익지 않아 육질이 단단한 멜론을 사서 달고 시게 초절임해서 드셔도 되고,
다시마나 고추 비슷한 것은 구할 수 있으면, 튀각을 해두셔도 좋을 거 같네요.
아... 다시마는 어려우려나...
마늘은 어디에서난 구할 수 있으니, 마늘장아찌를 해도 좋겠네요.
2. 소고기달걀 장조림
소고기는 그동네서는 흔하지 않나요?
소고기랑 또 흔한 달걀 넣고 장조림 하면 진짜 오래 먹을 수 있어요.
3. 그리고 제가 입맛없을때 해먹는건데... 이름은 없음. 참치캔1개+매운고추많이+양파큰거 1개
양파랑 매운고추 다져서 팬에 깔고 기름뺀 참치를 그 위에 얹은후
약한 불로 한참 뭉근히 가열한 후(양파가 뭉개질 정도) 소금 후추간만 약간 해 놓으면
덮밥용으로 훌륭해요. 냉장보관하면 오래 먹을 수 있음
청양고추같이 매운고추를 넣어도 오래 가열하면 알키하게 매운기는 사라지고
적당히 달콤한 고추맛이 남아서 좋아요.
4. 비밤밥
야채는 어느것이라도 좋으니 락앤락같은 곳에 야채 썰어놓고 보관하세요.
생각날때마다 고추장만 넣고 비벼먹으면 좋음