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작성일 : 17-10-20 21:20
촌팅이님 궁금한게있어용
 글쓴이 : Assa
조회 : 118  

로제파스타가 이태리에는 없는 파스타인가용? 이태리 유학다녀오신 셰프님이 이태리에는 없는 파스타라서 본인은 별루좋아하지않다더군요,.현지에 진짜없나요?
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촌팅이 17-10-20 21:24
   
로제소스를 이용한 파스타를 말씀하시는 것 같은데..

우선은 리스또랑떼, 뜨랏또리아에는 정식으로 들어있는 메뉴는 아니에요
단, 손님이 특별식으로 원하면 해주긴 하죠

그 쉐프님 말씀데로 이탈리아 에서 흔하게 먹는 파스타는 아닌거 맞아요

다만 전통 또는 지역과 시대에 따라 변한 파스타요리가 워낙에 많다보니
이탈리아인들도 자국에 존해하는 파스타 인지 아닌지 많이 헷갈려하죠
     
Assa 17-10-20 21:38
   
아 그렇군요 친절한답변 감사드립니다ㅋ
헬로가생 17-10-20 21:28
   
크리미 토마토 말씀이신가요?
주홍색 소스?
진짜 이태리 거라면 아마 로제라고 안하고 로사라고 할듯.
미국에선 먹는데 진짜 이태리에 있는지는 저도 모르겠네요... ㅎㅎㅎ
     
촌팅이 17-10-20 21:29
   
아마도 헬가님 말씀데로

토마토 소스에 크레마를 넣은 소스를 이용한 파스타나
고기요리에 많이 쓰이는 살사 디 치뽈레 로세를 이용한 파스타를 말씀하시는 것 같아요
          
헬로가생 17-10-20 21:32
   
제게 크리미 토마토는 먹다 남은 마게리타랑 먹다 남은 알프레도 냉장고에서 없애야할 때 만들어지는 파스타라서... ㅋ
               
촌팅이 17-10-20 21:35
   
전 그것도 없어 알리올리오 먹지요ㅋ
                    
헬로가생 17-10-20 21:38
   
솔직히 알리올리오가 최고죠.
ㅎㅎㅎ
에 페페론치노면 뭐 계속들어가는 마약같은 맛 아닌가요.
                         
고소리 17-10-20 21:42
   
돈 없을 때 애들이 파스타 먹고 싶다 했을 때 해준 랍스타~~알리올리오~~
온 가족이 정말 맛있게 먹었는데~ㅋ
                         
촌팅이 17-10-20 21:53
   
랍스타나 왕새우가 들어간 프루띠 디 마레 파스타 맛있죠
                         
고소리 17-10-20 21:56
   
랍스타 한번 해주고 평생 우려 먹는 중...
고소리 17-10-20 21:40
   
로제 파스타 좋아들 하십니다
크리미 한 걸 좋아라 하시는데 느끼한 건 싫으신 분들???? 싸 놓고 보니 이상하다.
정식 메뉴에는 넣지는 않고 주문하시면 나오긴 하죠~~~

한국은 인기 있음 곧 바로 카피가 흔 한 곳이라...
     
Assa 17-10-20 21:40
   
한국은 파스타집가면 늘있는듯 합니다..
          
촌팅이 17-10-20 21:46
   
아.. 한국에 있는 메뉴군요, 검색해보고 친구들에게 보여줘야 겠네요
     
헬로가생 17-10-20 21:47
   
"크리미 한 걸 좋아라 하시는데 느끼한 건 싫으신 분들???? 싸 놓고 보니 이상하다. "

이 문장. 오타까지 대박이군요. ㅋㅋㅋ
          
고소리 17-10-20 21:48
   
미모의 헬로님!!! 사랑해요~~~;
               
헬로가생 17-10-20 21:48
   
ㅋㅋㅋㅋ
          
바람가람 17-10-20 21:49
   
읰ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
바람가람 17-10-20 21:47
   
전 해산물 안들어간 파스타는 뭐든 환영입죠ㅡㅠㅡ 츄릅
     
Assa 17-10-20 22:00
   
베이컨넣으면 맛있든데유ㅋㅋ
          
바람가람 17-10-20 22:10
   
베이컨은 어딜 넣어도 맛있죠 하앍
 
 
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