가생이닷컴>커뮤니티 > 친목 게시판

HOME > 커뮤니티 > 친목 게시판

작성일 : 18-05-12 23:27

오늘 구운..

글쓴이 : 아발란세

Sourdough Bread입니다.

별도의 제빵기 라든가는 필요 없고,

더치오븐 내지는 법랑냄비와 오븐정도만 있으면 쉽게(?) 구울 수 있는..ㅋ

그 동안 빵 굽고 나면 나는 잡내 때문에 고민하다가, 엊그제 본 유툽에 마늘 플레이크를 첨가하더군요!

거기다 검은깨+참깨 잔뜩 넣고 구웠더니 고소하고 은근한 마늘향에 밀가루 잡내도 없어지네요.

단지 한가지 아직 잘 안되는 건, 발효 타이밍을 잘 못잡고 있어서 빵이 생각대로 안부푼다는 거?

뭐 그래도 먹을만 합니다. ㅋ

벌써 반이나 먹었네요. 후라이팬에 버터 둘러 구우면 더 맛날듯!

출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com

가생이닷컴 운영원칙
알림:공격적인 댓글이나 욕설, 인종차별적인 글, 무분별한 특정국가 비난글등 절대 삼가 바랍니다.



		촌팅이 18-05-13 00:13 오....빵 굽는 남자 왠지 섹시해 보이네요 전 쿠키 가끔 만들어 이웃집과 같이 일 하는 동료들에게 돌리고 그래요 특히 쵸코알멩이를 올린 쬬꼬쿠기와 튜브를 이용한 아몬드 버터링 쿠키 잘 만드는 편 이에요 둘 다 버터를 듬뿍 넣어 무지 부드럽고 촉촉하다능ㅋㅋ 오....빵 굽는 남자 왠지 섹시해 보이네요 전 쿠키 가끔 만들어 이웃집과 같이 일 하는 동료들에게 돌리고 그래요 특히 쵸코알멩이를 올린 쬬꼬쿠기와 튜브를 이용한 아몬드 버터링 쿠키 잘 만드는 편 이에요 둘 다 버터를 듬뿍 넣어 무지 부드럽고 촉촉하다능ㅋㅋ



		아발란세 18-05-13 00:37 빵을 집에서 만들기 시작한 이유가, 빵을 좋아는 하는데 사먹는 빵들은 왠지 속이 거북해서 ㅡㅡ 주말에 만들어서 주중에 밤참이나 간식으로 조금씩 먹네요 ㅋ 쿠키나 케익도 관심은 있는데, 일단 단거는 몇번 만들어 보니 설탕 들어가는 양에 놀라서 안하게되는 ㅋㅋㅋ 저런 심심한 빵 만들어서 버터 잔뜩 둘러 팬에서 굽는건 정말 맛있죠 ㅋㅋ 빵을 집에서 만들기 시작한 이유가, 빵을 좋아는 하는데 사먹는 빵들은 왠지 속이 거북해서 ㅡㅡ 주말에 만들어서 주중에 밤참이나 간식으로 조금씩 먹네요 ㅋ 쿠키나 케익도 관심은 있는데, 일단 단거는 몇번 만들어 보니 설탕 들어가는 양에 놀라서 안하게되는 ㅋㅋㅋ 저런 심심한 빵 만들어서 버터 잔뜩 둘러 팬에서 굽는건 정말 맛있죠 ㅋㅋ



		귀요미지훈 18-05-13 02:17 우왕~~맛있어 보입니다. 모양이나 색도 근사하네요. 저기다 버터 듬뿍 발라서 묵고 싶당..(침 질질;;) 저도 제빵 배워야지..옛날부터 생각만 하고 있는데...언제 실천에 옮길런지..ㅠ.ㅠ 우왕~~맛있어 보입니다. 모양이나 색도 근사하네요. 저기다 버터 듬뿍 발라서 묵고 싶당..(침 질질;;) 저도 제빵 배워야지..옛날부터 생각만 하고 있는데...언제 실천에 옮길런지..ㅠ.ㅠ



		아발란세 18-05-13 06:38 https://youtu.be/2FVfJTGpXnU 요고 참조하시면 되요 ㅋ 이 외에도 유툽에 sourdough bread 치시면 많이 나오는데 기본은 대동소이 합니당. 스타터 만드는게 좀 귀찮은데 스타터 대신에 시중에 파는 이스트 쓰셔두 되구용 ㅋ (저도 이스트 씁니다) https://youtu.be/2FVfJTGpXnU 요고 참조하시면 되요 ㅋ 이 외에도 유툽에 sourdough bread 치시면 많이 나오는데 기본은 대동소이 합니당. 스타터 만드는게 좀 귀찮은데 스타터 대신에 시중에 파는 이스트 쓰셔두 되구용 ㅋ (저도 이스트 씁니다)



		원형 18-05-20 08:43 제빵기가 있지만... 요구르트기로 씀 ㅎㅎㅎ 제빵기가 있지만... 요구르트기로 씀 ㅎㅎㅎ

Total 52,622

번호	제목	글쓴이	날짜	조회
공지	친목게시판 유저에게 해당되는 제재 사항 (10)	객님	11-09	96973
공지	회원 간 자극하는 글은 삼가주십시오 (15)	관리A팀	03-05	148538
공지	친목 게시판 이용수칙! (26)	관리A팀	08-22	98821
52495	뜨거운 감자 - 고백 (1)	가비야운	11-11	784
52494	Dave Koz - Know You By Heart (Instrumental) (1)	가비야운	11-11	694
52493	George Michael - Careless Whisper (1)	가비야운	11-10	805
52492	Isao Sasaki - Butterfly In The Rain (Instrumental) (1)	가비야운	11-10	665
52491	피아노 치는 소녀 - 다시 또 겨울이 온다면 (Instrumental) (1)	가비야운	11-09	682
52490	Craig David - 7 Days (1)	가비야운	11-09	668
52489	정은지 - Simple Is The Best (1)	가비야운	11-04	1699
52488	Tommy Page - A Shoulder to Cry On (1)	가비야운	11-04	783
52487	Richard Marx - Right Here Waiting (1)	가비야운	11-04	771
52486	두번째 달 - 달빛이 흐른다 (Instrumental) (1)	가비야운	11-04	715
52485	Steve Barakatt - No regrets (Instrumental) (1)	가비야운	11-04	649
52484	델리 스파이스 - 고백 (2)	가비야운	11-01	803
52483	David Lanz - Leaves On The Seine (Instrumental) (1)	가비야운	11-01	648
52482	윤한 - 겨울 바다 (Instrumental) (1)	가비야운	11-01	622
52481	James Ingram - Just Once (1)	가비야운	11-01	662
52480	Sarah McLachlan - Angel (1)	가비야운	11-01	684
52479	이루마 - Joy (Instrumental) (1)	가비야운	10-30	580
52478	S.E.N.S. - Heaven's Song (Instrumental) (1)	가비야운	10-30	559
52477	혹시나 싶어서 (10)	바람가람	10-29	877
52476	근황? 사진입니다 (1)	바람가람	10-29	1111
52475	무제6 (1)	바람가람	10-29	669
52474	정은지 - 나 가거든 (3)	가비야운	10-26	1866
52473	Sting - Shape Of My Heart (1)	가비야운	10-26	730
52472	McFly - All About You (1)	가비야운	10-26	731
52471	배은서 - 별빛이 비치고 (Instrumental) (1)	가비야운	10-26	695

◀ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > ▶

주요메뉴

회원 로그인

Copyright