나트륨 자체는 칼로리가 없죠.
다만 다이어트시 나트륨 조절이 필요하다고 하는 이유는, 체지방이 원활히 연소가 되려면 그에 적합한 체수분량 조절이 필요한데, 나트륨은 수분과 몸속 노폐물을 흡착하는 성질이 있어서 몸속 수분을 잡아두기만 하고 배출하지 못하는 부종(흔히 말하는 붓는 것)을 초래하여 체지방 연소에 방해가 되기 때문입니다.
짠 걸 먹으면 물이 땡긴다거나, 밤에 라면먹고 자면 다음날 얼굴이 붓는다는 것도 이런 나트륨의
수분흡착 성질 때문에 나온 말이죠.
이러한 부종을 없애고 효과적인 다이어트를 하기 위해선 몸 속 나트륨의 배출이 필요한데, 이걸 도와주는 영양소가 바로 칼륨입니다.
치커리, 양배추, 바나나, 깻잎, 상추, 콩, 토마토 등이 칼륨이 많이 함유된 식품이므로 다이어트시 드시면 도움이 많이 됩니다.