변씨측의 잘못
예약한 인원보다 초과 됐을경우 식당에 알려 가능한지 협의를 먼저 봤어야한다
서비스를 다 받지 못하더라도 요금은 확실히 정산하고 후에 초과된 음식값이나 부족한서비스에대해
식당측과 협의를 하던지 소송을 하던지 했어야했다
식당측의 잘못
예약한 인원보다 많은 인원이 들어왔을시 식당에서 감당할 수 없는 수준이라면
손님을 받지 말고 재료준비에 대한 위약금을 요구하던지, 예약한 인원수 만큼만 받던지
아니면 손님측에서 예약인원수를 잘못파악한것이니 불편은 본인들이 감수하겠다는 약속을 받던지 했어야했다
결론 : 둘다 문제임