백종원이 인정한 광장시장 맛집

잡채 듬뿍 넣어주는 광장시장 원조누드김밥

광장시장에 있는 대표적인 맛집중 하나이다

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참고로 광장시장에는 원조누드김밥이라 칭하는 누드김밥 가게들이많은데

모사 41호점이백종원 3대천왕에 출연한 찐 원조누드김밥 맛집이다

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시장맛집답게 2,500원으로가성비가 아주 좋고

실제로 보면 딱히 들어가는 재료는 몇 개 없는데

어찌나 맛이 좋던지

엄청나게 큰 스테인리스 바구니에

잡채를 초대량으로 만든다

판매량이 엄청나서 하루에 몇 번은 만든는것 같다

맛깔스럽게 만들어진 잡채

저렴하다고 재료가 별거 없는게 아니다

목이버섯 각종 야채 등등 재료 부터 푸짐하다

잡채 만드는게 이렇게 쉬운거였나 라는 생각도 들었다

광장시장 원조누드김밥은 먼저 김을깔고 그위에 밥을 적당량붙이고 확 뒤집어준다

얼마나 손놀림이 빠르신지 이건 영상으로 봐야한다

대충 만드는거 같은데 예쁘게 잘나온다

속재료에는 햄, 단무지, 게맛살, 어묵, 치즈를넣어준다

특벽한 속재료가 없지만 이상하리 맛있다

참치가 보통 김밥과 다르게 김밥 위에 올려져있다 양도 많은거같고

시각적으로도 굉장히 맘에 들었다

당면도 엄청나게 많이 줬는데 저 당면이 500원 밖에 안한다

 광장시장에 들린다면여러 맛집이 있지만

광장시장 41번 모사 원조누드김밥도꼭 먹어보길 추천한다



<관련 영상도있으니 생생한 후기 보고 싶으시면 참고하세요 ㅎㅎ>

*가격정보*

원조누드김밥 : 2,000원

원조누드김밥 + 잡채 : 2,500원

*영업시간*

매주 일요일 휴무

*위치정보*

서울특별시 종로구 창경궁로 88