Armand de Brignac(아르만 드 브리냑)은
8명의 장인의 손에서 태어나는 프레스티지 샴페인이다.
Armand de Brignac 은 Champagne Cattier 에서
만들어 불투명한 메탈빛병에 담아서 판매한다.
Cattier family는 1763년 부터 10대에 걸쳐 와이너리를 소유하고 있으며
가문 대대로 극비리에 내려오는 전통적인 방법으로 최상의 샴페인을 만들고 있다.
Armand de Brignac 은 제작 과정 내내 어떠한 기계의 손도
타지 않는다는 점에서 기존의 일반 샴페인과 차별화 된다.
현재 와인 메이커인 Jean-Jacques Cattier와 그의 아들 Alexandre 를 포함한 8명은
세부 공정을 맡아 손수 와인을 만들고 그들이 하루 평균 만들 수 있는 양은 극히 소량이다.
상당한 고가임 ;;;